En plein cœur de Cesson Sévigné, LE JARDIN DE LA VILAINE est une crêperie conviviale et gourmande qui met à l’honneur les saveurs locales et les produits de saison. Entièrement rénové en 2025, notre établissement marie authenticité bretonne et créativité culinaire dans un cadre chaleureux au bord de la Vilaine.
Profitez des différentes prestations de notre crêperie à Cesson Sévigné :
- Dégustation de crêpes et galettes bretonnes faites maison
- Menu de saison et carte renouvelée tous les trois mois
- Service en salle et en terrasse ombragée au bord de la rivière
- Privatisation de la crêperie pour vos événements
- Sélection de producteurs locaux et produits issus du circuit court
Toutes nos préparations sont faites maison à partir de produits frais sélectionnés auprès de producteurs locaux engagés dans une démarche durable. Nous privilégions la simplicité des bons produits, la transparence et la qualité dans chaque assiette.
La crêperie
Dans notre crêperie LE JARDIN DE LA VILAINE à Cesson Sévigné, nous faisons vivre la tradition bretonne à travers une carte variée de crêpes et galettes. Nos recettes sont élaborées à partir de farine de sarrasin du Moulin de la Fatigue et d’ingrédients soigneusement choisis.
Chaque plat est pensé pour sublimer les produits régionaux, qu’il s’agisse de la charcuterie de la Maison Brielle, du fromage de la Ferme du Héron ou du cidre de la Cidrerie de l’Aubinière. Nos galettes classiques et créatives sont préparées à la commande, avec un savoir-faire artisanal qui garantit une texture croustillante et une garniture généreuse.
Les crêpes sucrées, quant à elles, se déclinent selon les saisons : caramel au beurre salé maison, fruits frais ou chocolat noir fondant. Notre objectif est simple : offrir une expérience culinaire sincère, dans une ambiance conviviale et élégante.
Privatisation
LE JARDIN DE LA VILAINE met son cadre unique à disposition pour accueillir vos repas de groupe, événements professionnels ou moments privés. Nous proposons la privatisation du restaurant pour environ 50 couverts, ainsi que celle de notre véranda lumineuse pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes.
Situé à Cesson Sévigné, notre restaurant offre un environnement paisible au bord de la Vilaine, parfait pour une réception intimiste ou conviviale. Nous adaptons nos menus selon vos envies et la saison, en privilégiant toujours les produits frais et locaux.
Notre équipe accompagne chaque projet de manière personnalisée, qu’il s’agisse d’un déjeuner d’entreprise, d’un anniversaire ou d’une soirée familiale. L’agencement modulable de la salle et de la véranda permet d’organiser des événements sur mesure, dans un esprit chaleureux et gourmand fidèle à notre crêperie.
Nos producteurs
Au Jardin de la Vilaine, nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs bretons passionnés qui partagent nos valeurs : authenticité, qualité et respect de la nature. Tous nos fournisseurs sont français et la majorité d’entre eux sont engagés dans une agriculture biologique ou raisonnée.
Nous travaillons notamment avec le Moulin de la Fatigue à Vitré pour la farine de blé noir, la Maison Brielle pour la charcuterie artisanale et la Ferme du Héron pour les fromages de chèvre. Il y a aussi la Ferme du Chalet à Acigné pour le lait et le beurre, ou encore la Brasserie Skumenn à Cesson Sévigné pour la bière locale.
Ce réseau de partenaires régionaux nous permet de garantir des assiettes sincères, composées d’ingrédients issus du circuit court et pleins de caractère. Chaque producteur contribue à façonner l’identité gustative du Jardin de la Vilaine pour une cuisine qui célèbre la Bretagne dans toute sa richesse.
